冷冻干燥机的优势以及使用注意事项

冷冻干燥机近些年广受追捧的原因是因为在给物质进行干燥时，不会在出现变性或失活的现象，尤其是对于那些热敏性的物质，而在低温进行干燥时，一些易挥发的物质的损失也比之前减少，如果是在冻结的情况下进行干燥，物质也不会在出现浓缩的现象，保持了原来的结构，大家还比较关心的一个话题就是冻干的过程，因为酶和微生物的生长无法进行，因此能够保持原来的性状，冷冻干燥机的干燥方法避免了一般干燥法因物料内部水分向表面迁移所携带的无机盐在表面析出而造成表面硬化的现象，所以近些年被大家做认可与信赖。